Za popolno brezskrbno uživanje v poletnih dnevih poleg lepo in udobno urejenega vrta potrebujete še dober plinski žar. Piknika si skoraj ni mogoče več zamisliti brez peke na žaru. Pred nakupom je dobro razmisliti, v kakšnih pogojih bomo žar uporabljali (fiksni, prenosni…). Odločimo se lahko za eno od naštetih možnosti:

  1. električni žar – običajno nekoliko večji, manj primeren za transport, uporaba je enostavna, prav tako čiščenje;
  2. plinski žar – primeren tudi za uporabo na manjših balkonih, uporaba nekoliko zahtevnejša, saj potrebujemo plin, regulator in cev za plin, gorilnik;
  3. žar na oglje – običajno nekoliko manjši, primeren za transport (pikniki v naravi), uporaba enostavna, nekoliko daljši čas priprave, hrana ima svojevrstno aromo, čiščenje nekoliko zahtevnejše;
  4. vrtni kamin – izredno velik in masiven, nepremičen, namenjen samo uporabi na vrtu, zahteva več čiščenja.

Plinski žar je zaradi svoje fleksibilnoti zelo razširjen med uporabniki, saj ga je možno uporabiti skoraj povsod, primeren je tudi na počitnicah, saj ga  lahko priključite na manjši praktičen gorilnik za kampiranje. Prav tako ne oddaja dima. Čas pečenja na plinskem žaru je krajši, saj s pomočjo plina hitro dosežemo želeno temperaturo, pa tudi hrana je pripravljena hitreje.

Plinski žar je praktičen, vendar moramo upoštevati, da hrana nima tako polnega okusa kot pri peki na oglje.


 

 

Kategorije